Tạ Ninh, hoa hậu năm 1995, từng là hoa đán của truyền hình Hồng Kông những năm 80. Sau khi rút lui khỏi làng giải trí tập trung nghiên cứu ẩm thực, bà đã mở một cửa hàng bánh và đưa ra một thương hiệu bánh trung thu của riêng mình.