Trước đây, hàng chục hộ dân ở khu vực đất trũng thuộc ấp Đá Bạc và Đá Bạc A, xã Khánh Bình Tây, huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau gặp rất nhiều khó khăn do sản xuất lúa kém hiệu quả. Từ khi chuyển đổi sang mô hình trồng sen, đời sống của người dân nơi đây đã ổn định, nhiều hộ đã thoát nghèo và từng bước vươn lên khá, giàu.