Những người con đất Việt, dù đi xa đến đâu, vẫn luôn nhớ về nguồn cội. Và từ tình yêu đó, họ đã mang những giá trị văn hóa, ẩm thực của Việt Nam lan tỏa tới nhiều quốc gia trên thế giới. Tại Đức, nhiều khu chợ của người Việt đã được mở ra, trong đó có Trung tâm thương mại Đồng Xuân tại thủ đô Berlin, hay còn được gọi với cái tên thân thuộc là chợ Đồng Xuân. Với người Đức và bạn bè quốc tế, Đồng Xuân như một Việt Nam thu nhỏ. Còn với người Việt, Đồng Xuân là “thủ phủ” của cộng đồng Việt nơi xứ người.