Thiếu Lương Thực, Doanh Nghiệp Cuba Phải Tìm Nguồn Địa Phương

Trên một trang trại nhỏ ở ngoại ô Havana, một doanh nghiệp do gia đình Cuba điều hành sản xuất bột mì không chứa gluten từ chuối, dừa và yucca, ưu tiên nguyên liệu có nguồn gốc địa phương hơn là hàng nhập khẩu đắt tiền khi người dân Cuba tìm kiếm các giải pháp sáng tạo cho cuộc khủng hoảng lương thực ngày càng gia tăng.